联合国粮农组织日前发表的《粮食展望》报告预测,受灾害天气等因素的影响,主要产粮国和粮食出口国都出现了不同程度的歉收,2006年度全球粮食供求关系趋紧,尤其是小麦和玉米价格涨幅较大,创下近10年来最高水平。
不过,粮农组织专家强调,目前中国粮食储备充足,完全有能力来调控粮食价格,中国粮食价格不会产生大的波动。

联合国粮农组织近日发表了最新的《粮食展望》报告,对2006年的全球粮食生产和贸易状况作了全面的评估,并预测了2007年的全球粮食形势。总的说来,今年国际粮食价格猛涨,创造了历史新高。不过明年形势会有所好转,供求紧张关系能有所缓和。值得一提的是,国际粮价如此大的波动,对中国影响却不大,这是因为中国粮食生产的状况比其他国家好的缘故。
小麦粗粮大米齐刷刷减产
世界粮食作物主要是小麦、粗量(玉米、大麦、高梁)、大米三种,受这些作物的产量、价格的影响,食油、大豆、糖、肉类和奶制品的生产和价格也会受到连带波动。2006年世界小麦主要生产国澳大利亚、阿根廷、巴西等国干旱严重,产量只有5.918亿吨,比上年减少了5.3%。目前世界市场上,小麦供求关系是20年来最紧张的,而价格上涨是近十年来最高的。
以玉米为主的粗粮生产和销售情况也不好。2006年世界粗粮产量,只有9.812亿吨,比上年减少了2.1%。而消费量却大增,其主要原因是工业用玉米消耗量增加。2006年全球玉米产量只有6.94亿吨,比上年减少2.2%,而消费猛增,价格自然也高。
大米生产以亚洲国家为主,状况虽然比小麦、粗粮好一些,但也不如人意。2006年产量4.2亿吨,还是比上年减产0.2%。而消费量则为4.206亿吨,比上年上升近1%。
令发展中国家雪上加霜
受世界主产国产量下降的影响,价格上涨打击最大的是82个进口粮食最多的发展中国家。2006年买粮的支出增加了3%。特别是一些最不发达国家,这3%是很沉重的负担。联合国粮农组织总干事雅克·迪乌夫指出,目前世界饥饿人口的数量不仅没有减少,反而以每年400万人的速度增长,已经达到8.2万人,比十年前还多。
粮价上扬对中国影响不大
粮农组织专家阿巴桑强调,目前中国粮食储备充足,完全有能力来调控粮食价格,世界粮价上扬对中国市场影响不大,中国粮食价格不会产生大的波动。
报告也认为,作为最大的发展中国家,中国的状况有点例外。2006年中国小麦丰收,产量增长约3%,为7年来最高,小麦储备达到4600万吨,与2005年相同。此外,由于中国政府采取了增加农民收入的政策,制定了高于市场价格的收购价格,农民销售量增加。加上国际市场小麦价格上扬,中国减少了小麦的进口,增加了小麦出口。此外,由于国内市场玉米价格上升,中国也减少了玉米的出口。2006年中国大米产量也增加,而消费平稳,出口有所增加。
2007年形势会好转
虽然去年世界粮食形势不好,但在价格上涨因素的刺激下,由于市场机制发挥的调节作用,2007年形势会有好转。去年冬小麦美国播种面积增加了5%,欧盟主要产粮国播种面积也增加,今年世界小麦产量将恢复,价格也会回落。粗粮价格却不太乐观,虽然去年种植面积增加,今年收成也会增长,但如工业用玉米量按目前速度增长,价格不会下来。大米2007年预计销售量增加,价格也会继续坚挺。(何洪泽)